Bulharské pití
Bulharské nealkoholické nápoje
I když v Bulharsku teče z kohoutků údajně pitná voda, vždy dávám přednost jiným nealkoholickým nápojům.
V bulharských obchodech je bohatá nabídka kvalitní a chutné balené vody. Prodává se v plastových lahvích o různém objemu za velmi přijatelné ceny.
Za pozornost stojí bulharské džusy. Velice chutných krabicových džusů je v Bulharsku k dostání ohromné množství.
Bulharská vína
Klimatické podmínky Bulharska svědčí pěstování viné révy. Dosvědčuje to bohatá nabídka, zejména červených vín v místních obchodech.
Nejznámější vinařskou oblastí Bulharska je okolí města Melnik. Vína z Melniku bývají obvykle dražší, než vína z ostatních bulharských vinařských oblastí.
Jak je na tom melnické víno s kvalitou, nemohu posoudit, nejsem vinař.
Mezi českými turisty jde na odbyt nejvíce příšerně přeslazená směska Medvědí krev, nechvalně známá i z našich obchodů.
Bulharské destiláty
Z vína vyrábějí v Bulharsku své variace na koňak. Pliska nebo Slunečný břeh se staly klasikou a jistě je znají i lidé, kteří v životě v Bulharsku nebyli.
Z hroznů se vyrábí i bulharská varianta rakije. Dalším zajímavým bulharským nápojem je mastika, která velmi připomína řecké ouzo. Jedná se o poměrně silný anýzový likér, stejně jako pravé řecké ouzo, se pije silně vychlazený a s vodou.
Mě osobně v Bulharsku nejvíce chutnala licenční vodka Flirt. Vodka Flirt podle mne snese srovnání s vodkami mnohem věhlasnějších značek.
Bulharské pivo
V Bulharsku je pivo velice populární nápoj. V místních obchodech se bulharské pivo nejčastěji prodává v PET lahvích o objemu 2 l nebo i větších. Dovážená piva se prodávají v plechovkách nebo v klasických skleněných půllitrových lahvích.
Ve větších obchodech se běžně dají koupit piva známých světových značek. Z českých piv je nejčastější Staropramen a Starobrno. Viděl jsem i plechovkový Zubr. Všechna česká piva jsou v Bulharsku poměrně drahá, cenově srovnatelná např. s Heinekenem nebo Tuborgem.
V bulharských restauracích pivo točí do půllitrových sklenic, ale většinou ho vůbec neumějí udělat.
Nejlepší bulharské pivo je podle mého názoru Zagorka z pivovaru Stara Zagora. S naší bývalou známou zpěvačkou nemá bulharská Zagorka naštěstí nic společného.
Pivo Zagorka snese srovnání s průměrným českým pivem a dá se s ní dovolená v Bulharsku docela dobře vydržet.
V nouzi se dá pít i bulharské pivo Kamenitza. Ta je sice o něco horší než Zagorka, ale ještě se dá pít. Pivo Šumensko je nevalné a dobrovolně bych si ho již nedal.
Nejhorší bulharské pivo, které jsem ochutnal, je Burgasko. Jedná se o nechutný patok, který mi připomněl hrůzu, jaká se vařila svého času v novém pivovaru v Mostě.
Přesto patří Burgasko spolu se značkou Ariana mezi velmi populární piva a jsou domorodci dost oblíbená.